滋賀県北部、琵琶湖の源流・高時川のほとりにある
小さな喫茶店から、ひとつひとつ丁寧に焼いたお菓子を届けます。

3枚窓が切り取るのは、渓流とともにゆっくりと流れる里山の四季。
その景色に毎日見守られながら、シンプルで飽きのこないチーズケーキを焼きあげています。

山あいの空気とともに、ここだけの味わいをお楽しみいただけたら嬉しいです。